세계의 푸아그라 시장 : 종류별 (거위 간, 오리 간), 용도별 (직접 소비, 식품 가공 산업 (FPI))

■ 영문 제목 : Global Foie Gras Market 2025

Global Foie Gras Market 조사자료, 상품코드는 MR-KU16546 입니다.■ 상품코드 : MR-KU16546
■ 발행일 : 2025년8월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 아시아, 미국, 중국, 유럽 등
■ 산업 분야 : 식품&음료
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
푸아그라는 프랑스어로 "지방 간"을 의미하는 음식 재료로, 주로 거위나 오리의 간을 사용하여 만들어집니다. 이 제품은 고급 요리 재료로 널리 알려져 있으며, 부드럽고 크리미한 식감과 풍부한 맛이 특징입니다. 푸아그라는 주로 간을 비만하게 하기 위해 특별한 사료를 먹여 키운 거위나 오리에서 얻어지며, 이 과정은 윤리적인 문제로 논란이 되기도 합니다.

푸아그라의 종류에는 생 푸아그라, 요리 푸아그라, 그리고 파테 형태로 가공된 푸아그라가 있습니다. 생 푸아그라는 신선한 상태로 제공되는 것이며, 요리 푸아그라는 조리된 형태로 제공됩니다. 파테 형태는 푸아그라를 다른 재료와 혼합하여 만든 제품으로, 주로 빵이나 크래커와 함께 제공됩니다. 이 외에도 푸아그라는 소스나 팬에 구워 다른 요리와 함께 제공되기도 하며, 고급 레스토랑에서 자주 사용됩니다.

푸아그라는 그 자체로도 훌륭한 요리 재료이지만, 샐러드, 파스타, 리소또 등 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 또한, 포도주나 샴페인과 잘 어울리는 특성이 있어 고급 와인과 함께 서빙되는 경우가 많습니다. 푸아그라는 전 세계적으로 인기가 있으며, 특히 프랑스 요리에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 그러나 푸아그라 생산 과정이 동물 복지에 미치는 영향 때문에 일부 국가에서는 생산이 금지되거나 제한되기도 합니다. 이러한 논란에도 불구하고, 푸아그라는 여전히 고급 식재료로서 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

본 조사자료 (Global Foie Gras Market)는 푸아그라의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 푸아그라 시장동향, 종류별 시장규모 (거위 간, 오리 간), 용도별 시장규모 (직접 소비, 식품 가공 산업 (FPI)), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Hudson Valley, Comtesse Du Barry, Ducs de Gascogne, Euralis, AVIS, Sanrougey, Jiajia, Agro-Top Produits 등이 포함되어 있습니다.

– 시장개요 및 요약
– 세계의 푸아그라 시장동향
– 세계의 푸아그라 시장규모
– 세계의 푸아그라 시장 : 종류별 시장규모（거위 간, 오리 간）
– 세계의 푸아그라 시장 : 용도별 시장규모（직접 소비, 식품 가공 산업 (FPI)）
– 푸아그라의 기업별 시장 점유율
– 푸아그라의 북미 시장규모（종류별/용도별）
– 푸아그라의 미국 시장규모
– 푸아그라의 아시아 시장규모（종류별/용도별）
– 푸아그라의 국내(한국) 시장규모
– 푸아그라의 중국 시장규모
– 푸아그라의 인도 시장규모
– 푸아그라의 유럽 시장규모（종류별/용도별）
– 푸아그라의 중동/아프리카 시장규모（종류별/용도별）
– 북미의 푸아그라 시장예측 2025년-2030년
– 미국의 푸아그라 시장예측 2025년-2030년
– 아시아의 푸아그라 시장예측 2025년-2030년
– 국내(한국)의 푸아그라 시장예측 2025년-2030년
– 중국의 푸아그라 시장예측 2025년-2030년
– 인도의 푸아그라 시장예측 2025년-2030년
– 유럽의 푸아그라 시장예측 2025년-2030년
– 중동/아프리카의 푸아그라 시장예측 2025년-2030년
– 세계의 푸아그라 시장 : 종류별 시장예측（거위 간, 오리 간）2025년-2030년
– 세계의 푸아그라 시장 : 용도별 시장예측（직접 소비, 식품 가공 산업 (FPI)）2025년-2030년
– 푸아그라의 판매채널/고객
– 관련 기업정보/매출 현황
(Hudson Valley, Comtesse Du Barry, Ducs de Gascogne, Euralis, AVIS, Sanrougey, Jiajia, Agro-Top Produits)
…

※종류별/용도별 세부항목 및 기업목록을 포함한 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 푸아그라 시장 : 종류별 (거위 간, 오리 간), 용도별 (직접 소비, 식품 가공 산업 (FPI))] (코드 : MR-KU16546) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [세계의 푸아그라 시장 : 종류별 (거위 간, 오리 간), 용도별 (직접 소비, 식품 가공 산업 (FPI))] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
※당사에서는 미국의 푸아그라 시장 보고서와 중국의 푸아그라 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는  판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 푸아그라 시장 (Korea Foie Gras Market) - 보고서 코드 : MR-KU16546-KR
· 한국의 푸아그라 시장 개요
· 한국의 푸아그라 시장 동향
· 한국의 푸아그라 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (거위 간, 오리 간)
· 용도별 시장규모 (직접 소비, 식품 가공 산업 (FPI))
· 한국의 푸아그라 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 푸아그라 시장 (United States Foie Gras Market) - 보고서 코드 : MR-KU16546-US
· 미국의 푸아그라 시장 개요
· 미국의 푸아그라 시장 동향
· 미국의 푸아그라 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (거위 간, 오리 간)
· 용도별 시장규모 (직접 소비, 식품 가공 산업 (FPI))
· 미국의 푸아그라 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 푸아그라 시장 (China Foie Gras Market) - 보고서 코드 : MR-KU16546-CN
· 중국의 푸아그라 시장 개요
· 중국의 푸아그라 시장 동향
· 중국의 푸아그라 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (거위 간, 오리 간)
· 용도별 시장규모 (직접 소비, 식품 가공 산업 (FPI))
· 중국의 푸아그라 서플라이 체인/유통 채널 분석

※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요.
조사 보고서 이미지

*** 이하, 추천 보고서 자동 PICK UP ***

  • 세계의 Spry 야채 쇼트닝 시장 : 종류별 (만능 쇼트닝, 유화 쇼트닝, 고안정 쇼트닝), 용도별 (베이킹, 튀김, 제과/페스트리, 기타)
    본 조사자료 (Global Spry Vegetable Shortening Market)는 Spry 야채 쇼트닝의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. Spry 야채 쇼트닝 시장동향, 종류별 시장규모 (만능 쇼트닝, 유화 쇼트닝, 고안정 쇼트닝), 용도별 시장규모 (베이킹, 튀김, 제과/페스트리, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다....
  • 세계의 유산균 시장 : 종류별 (식품용, 제약용), 용도별 (식품 산업, 의료 산업, 기타)
    본 조사자료 (Global Lactobacillaceae Market)는 유산균의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 유산균 시장동향, 종류별 시장규모 (식품용, 제약용), 용도별 시장규모 (식품 산업, 의료 산업, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 DuPont Nutrition and Health,Bioprox,Biena,Chr. Hansen,Clerici-Sacco Group,Nebraska Cultures,Mystical Biotech,Ultra Bio-Logics,MAK...
  • 세계의 에톡시퀸 시장 : 종류별 (에톡시퀸-66 분말, 에톡시퀸-95 오일, 에톡시퀸-33 분말), 용도별 (가금류 산업, 향신료 색소 방부제, 양식업, 농약, 공업, 애완 동물 사료 방부제, 화학 물질, 기타)
    본 조사자료 (Global Ethoxyquin Market)는 에톡시퀸의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 에톡시퀸 시장동향, 종류별 시장규모 (에톡시퀸-66 분말, 에톡시퀸-95 오일, 에톡시퀸-33 분말), 용도별 시장규모 (가금류 산업, 향신료 색소 방부제, 양식업, 농약, 공업, 애완 동물 사료 방부제, 화학 물질, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향...
  • 세계의 모델링 페이스트 시장 : 종류별 (흰색, 빨간색, 녹색, 검은색, 기타), 용도별 (상업용, 주택용)
    본 조사자료 (Global Modeling Paste Market)는 모델링 페이스트의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 모델링 페이스트 시장동향, 종류별 시장규모 (흰색, 빨간색, 녹색, 검은색, 기타), 용도별 시장규모 (상업용, 주택용), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Renshaw, FunCakes, REDMAN, WILTON, Vizyon, Reece,...
  • 세계의 가정 요리용 유기농 밀가루 시장 : 종류별 (기계 분쇄 밀가루, 맷돌 분쇄 밀가루), 용도별 (온라인, 오프라인)
    본 조사자료 (Global Organic Bread Flour for Home Cooking Market)는 가정 요리용 유기농 밀가루의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 가정 요리용 유기농 밀가루 시장동향, 종류별 시장규모 (기계 분쇄 밀가루, 맷돌 분쇄 밀가루), 용도별 시장규모 (온라인, 오프라인), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고...