■ 영문 제목 : Global Fermented Dairy Ingredients Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-KU17010 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 아시아, 미국, 중국, 유럽 등 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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발효 유제품은 유산균에 의해 우유 또는 기타 유제품이 발효되어 생성된 제품입니다. 이 과정에서 유당이 분해되어 젖산으로 변환되며, 이는 특유의 맛과 향을 부여합니다. 발효 유제품은 소화가 용이하고, 유익한 미생물을 포함하여 장 건강에 도움을 주는 특성을 가지고 있습니다. 또한, 비타민 B군과 같은 영양소가 풍부하여 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 발효 유제품의 종류에는 요거트, 케피어, 치즈, 크림 치즈, 그리고 버터밀크 등이 있습니다. 요거트는 가장 대중적인 발효 유제품으로, 다양한 맛과 형태로 제공되며, 아이들부터 어른까지 많은 이들이 소비합니다. 케피어는 발효가 진행된 우유에 유산균과 효모가 혼합된 음료로, 프로바이오틱스가 풍부하여 장 건강에 효과적입니다. 치즈는 우유에서 유청을 제거하고 응고시켜 만든 제품으로, 다양한 풍미와 식감이 존재하여 요리에서 중요한 재료로 활용됩니다. 발효 유제품은 다양한 용도로 사용됩니다. 식사 대용으로 섭취되기도 하며, 드레싱, 소스, 디저트 등 다양한 요리에 활용됩니다. 또한, 발효 유제품은 건강식으로 각광받고 있으며, 프로바이오틱스의 효과로 인해 면역력 증진 및 소화 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 이유로, 발효 유제품은 현대인의 건강한 식습관에 중요한 요소로 자리잡고 있습니다. 최근에는 비건 요거트와 같은 대체 제품도 등장하여 다양한 소비자 선택을 가능하게 하고 있습니다. 발효 유제품은 그 자체로도 훌륭하지만, 다양한 요리와 결합하여 풍부한 맛과 영양을 제공합니다. 본 조사자료 (Global Fermented Dairy Ingredients Market)는 발효 유제품의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 발효 유제품 시장동향, 종류별 시장규모 (치즈, 가미 우유, 요구르트), 용도별 시장규모 (베이커리, 유제품, 스낵, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Koninklijke, du Pont, Chr. Hansen, Cargill, Bioprox, Novozymes, Kerry, Archer Daniels Midland, Ingredion, Arla Foods Ingredients, Lake International, DairyChem, CSK Food, CP Ingredients 등이 포함되어 있습니다. – 시장개요 및 요약 |
※본 조사보고서 [세계의 발효 유제품 시장 : 종류별 (치즈, 가미 우유, 요구르트), 용도별 (베이커리, 유제품, 스낵, 기타)] (코드 : MR-KU17010) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 발효 유제품 시장 : 종류별 (치즈, 가미 우유, 요구르트), 용도별 (베이커리, 유제품, 스낵, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당사에서는 미국의 발효 유제품 시장 보고서와 중국의 발효 유제품 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 발효 유제품 시장 (Korea Fermented Dairy Ingredients Market) - 보고서 코드 : MR-KU17010-KR · 한국의 발효 유제품 시장 개요 · 한국의 발효 유제품 시장 동향 · 한국의 발효 유제품 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (치즈, 가미 우유, 요구르트) · 용도별 시장규모 (베이커리, 유제품, 스낵, 기타) · 한국의 발효 유제품 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 발효 유제품 시장 (United States Fermented Dairy Ingredients Market) - 보고서 코드 : MR-KU17010-US · 미국의 발효 유제품 시장 개요 · 미국의 발효 유제품 시장 동향 · 미국의 발효 유제품 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (치즈, 가미 우유, 요구르트) · 용도별 시장규모 (베이커리, 유제품, 스낵, 기타) · 미국의 발효 유제품 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 발효 유제품 시장 (China Fermented Dairy Ingredients Market) - 보고서 코드 : MR-KU17010-CN · 중국의 발효 유제품 시장 개요 · 중국의 발효 유제품 시장 동향 · 중국의 발효 유제품 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (치즈, 가미 우유, 요구르트) · 용도별 시장규모 (베이커리, 유제품, 스낵, 기타) · 중국의 발효 유제품 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
