| ■ 영문 제목 : Global Sweet Potato Starch Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-KU07710 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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| 고구마 전분은 고구마에서 추출한 전분으로, 자연에서 얻을 수 있는 식물성 전분 중 하나입니다. 고구마는 다양한 종류가 있으며, 이로부터 얻어지는 전분은 다양한 용도로 사용됩니다. 고구마 전분은 주로 탄수화물로 구성되어 있으며, 그 특성상 점성이 뛰어나고, 젤화 능력이 우수합니다. 이러한 특성 덕분에 고구마 전분은 조리 과정에서 농도를 조절하거나 식감을 개선하는 데 유용하게 사용됩니다. 고구마 전분은 일반적으로 두 가지 주요 종류로 나뉩니다. 첫 번째는 흰색 고구마 전분으로, 주로 일반적인 고구마에서 추출됩니다. 이 전분은 색상이 맑고, 미세한 입자를 가지고 있으며, 주로 제빵이나 조리용 소스에서 사용됩니다. 두 번째는 노란색 고구마 전분으로, 주로 노란색 고구마에서 얻어지며, 비타민 A가 풍부하여 건강식품으로 선호됩니다. 노란색 고구마 전분은 식감이 약간 더 부드럽고, 맛이 진하여 다양한 요리에 활용됩니다. 고구마 전분의 용도는 매우 다양합니다. 주로 요리에서 농도를 조절하고, 소스를 걸쭉하게 하거나, 디저트의 질감을 개선하는 데 사용됩니다. 또한, 전분을 사용한 튀김옷은 바삭한 식감을 제공하여 요리의 맛을 더욱 풍부하게 합니다. 이외에도 고구마 전분은 글루텐이 없는 특성 덕분에 글루텐 프리 식품을 만드는 데에도 적합합니다. 뿐만 아니라, 제약 산업에서는 캡슐의 겔화제로 사용되며, 화장품 산업에서도 점도 조절제로 활용됩니다. 고구마 전분은 그 영양가 또한 높습니다. 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강한 식단을 구성하는 데 기여할 수 있습니다. 특히, 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움을 주고, 혈당 조절에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 이러한 특성으로 인해, 고구마 전분은 건강식품이나 기능성 식품으로서도 인기를 끌고 있습니다. 고구마 전분은 다양한 형태로 가공되어 판매되며, 소비자들에게 다양한 선택지를 제공합니다. 본 조사 보고서는 글로벌 고구마 전분 시장 (Sweet Potato Starch Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 고구마 전분의 시장동향, 종류별 시장규모 (신선 유형, 건조 유형), 용도별 시장규모 (고구마 면, 요리, 공업, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Abundant States, SUNAS, Rich Moon, SAI RAM, Liuxu Food, Henan Tianyu, Guang You, Shanxi Dongbao, Shandong Huaqiang, Baijia Food, Shandong Huamei, Dahai, Dangyang Longzhiquan, Henan Hezhai, Sunkeen, Qinhuangdao Haorui 등이 포함되어 있습니다. – 시장개요 및 요약 |
| ※본 조사보고서 [세계의 고구마 전분 시장 : 신선 유형, 건조 유형, 고구마 면, 요리, 공업, 기타] (코드 : MR-KU07710) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 고구마 전분 시장 : 신선 유형, 건조 유형, 고구마 면, 요리, 공업, 기타] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 고구마 전분 시장 보고서와 중국의 고구마 전분 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 고구마 전분 시장 (Korea Sweet Potato Starch Market) - 보고서 코드 : MR-KU07710-KR · 한국의 고구마 전분 시장 개요 · 한국의 고구마 전분 시장 동향 · 한국의 고구마 전분 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (신선 유형, 건조 유형) · 용도별 시장규모 (고구마 면, 요리, 공업, 기타) · 한국의 고구마 전분 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 고구마 전분 시장 (United States Sweet Potato Starch Market) - 보고서 코드 : MR-KU07710-US · 미국의 고구마 전분 시장 개요 · 미국의 고구마 전분 시장 동향 · 미국의 고구마 전분 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (신선 유형, 건조 유형) · 용도별 시장규모 (고구마 면, 요리, 공업, 기타) · 미국의 고구마 전분 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 고구마 전분 시장 (China Sweet Potato Starch Market) - 보고서 코드 : MR-KU07710-CN · 중국의 고구마 전분 시장 개요 · 중국의 고구마 전분 시장 동향 · 중국의 고구마 전분 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (신선 유형, 건조 유형) · 용도별 시장규모 (고구마 면, 요리, 공업, 기타) · 중국의 고구마 전분 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
