■ 영문 제목 : Global Food Processing Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-KU16568 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 아시아, 미국, 중국, 유럽 등 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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식품 가공은 원재료를 소비자에게 안전하고 맛있게 제공하기 위해 물리적, 화학적, 생물학적 방법을 이용하여 변형하는 과정을 의미합니다. 이 과정은 식품의 저장, 운송, 소비에 적합하도록 하며, 영양소의 보존과 안전성을 높이는 데 기여합니다. 식품 가공의 주요 특성 중 하나는 다양한 기술과 방법을 활용하여 식품의 품질과 가치를 향상시킬 수 있다는 점입니다. 예를 들어, 열처리, 발효, 건조, 냉동, 포장 등의 방법이 있습니다. 식품 가공의 종류는 매우 다양합니다. 첫째, 물리적 가공으로는 절단, 혼합, 압착, 분쇄 등이 있으며, 이들은 식품의 형태와 크기를 변화시킵니다. 둘째, 화학적 가공은 주로 방부제나 향미제 등을 추가하여 식품의 맛과 저장성을 향상시키는 방법입니다. 셋째, 생물학적 가공은 미생물이나 효소를 이용하여 발효식품을 만드는 과정으로, 김치, 요구르트, 치즈 등이 이에 해당합니다. 식품 가공의 용도는 매우 넓습니다. 가공된 식품은 유통기한을 연장하고, 맛과 질감을 개선하며, 영양소의 흡수를 용이하게 합니다. 또한, 가공 식품은 편리성과 접근성을 높여 바쁜 현대인들의 식생활에 큰 영향을 미치고 있습니다. 이러한 이유로 식품 가공은 현대 사회에서 필수적인 산업으로 자리 잡고 있으며, 지속 가능성과 건강을 고려한 새로운 가공 기술 개발이 중요해지고 있습니다. 식품 가공은 단순히 원재료를 가공하는 것을 넘어, 소비자의 요구와 환경 문제를 해결하는 데 기여하는 중요한 분야입니다. 본 조사자료 (Global Food Processing Market)는 식품 가공의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 식품 가공 시장동향, 종류별 시장규모 (식품, 초콜릿, 사탕, 음료), 용도별 시장규모 (탄수화물, 프로테아제, 리파제), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Mcdonalds, Tate & Lyle, KFC, Pizza Hut, Marz, Ferrero, Mondelēz International, Meiji, HERSHEY’S, Wantwant, Glico, HARIBO, Perfetti Van Melle, General Mills 등이 포함되어 있습니다. – 시장개요 및 요약 |
※본 조사보고서 [세계의 식품 가공 시장 : 종류별 (식품, 초콜릿, 사탕, 음료), 용도별 (탄수화물, 프로테아제, 리파제)] (코드 : MR-KU16568) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 식품 가공 시장 : 종류별 (식품, 초콜릿, 사탕, 음료), 용도별 (탄수화물, 프로테아제, 리파제)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당사에서는 미국의 식품 가공 시장 보고서와 중국의 식품 가공 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 식품 가공 시장 (Korea Food Processing Market) - 보고서 코드 : MR-KU16568-KR · 한국의 식품 가공 시장 개요 · 한국의 식품 가공 시장 동향 · 한국의 식품 가공 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식품, 초콜릿, 사탕, 음료) · 용도별 시장규모 (탄수화물, 프로테아제, 리파제) · 한국의 식품 가공 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 식품 가공 시장 (United States Food Processing Market) - 보고서 코드 : MR-KU16568-US · 미국의 식품 가공 시장 개요 · 미국의 식품 가공 시장 동향 · 미국의 식품 가공 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식품, 초콜릿, 사탕, 음료) · 용도별 시장규모 (탄수화물, 프로테아제, 리파제) · 미국의 식품 가공 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 식품 가공 시장 (China Food Processing Market) - 보고서 코드 : MR-KU16568-CN · 중국의 식품 가공 시장 개요 · 중국의 식품 가공 시장 동향 · 중국의 식품 가공 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식품, 초콜릿, 사탕, 음료) · 용도별 시장규모 (탄수화물, 프로테아제, 리파제) · 중국의 식품 가공 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
