세계의 알룰로스 시장 : 액체, 분말, 음료, 제과, 유제품, 기타

■ 영문 제목 : Global Allulose (CAS 551-68-8) Market 2025

Global Allulose (CAS 551-68-8) Market 조사자료,  상품코드는 MR-KU04245 입니다.■ 상품코드 : MR-KU04245
■ 발행일 : 2025년8월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 화학&재료
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
알룰로스(Allulose)는 자연에서 발견되는 단당류의 일종으로, 화학식은 C6H12O6이며, CAS 번호는 551-68-8입니다. 이 당은 과일, 특히 무화과와 건포도에서 자연적으로 존재하며, 인체에 흡수되지만 거의 칼로리를 제공하지 않는 특성이 있습니다. 알룰로스는 일반적으로 설탕과 유사한 단맛을 가지고 있으나, 그 맛의 강도는 설탕의 약 70% 정도입니다. 이는 저칼로리 식단을 선호하는 소비자들에게 매우 매력적인 옵션이 됩니다.

알룰로스의 주요 특성 중 하나는 혈당 수치에 미치는 영향이 거의 없다는 점입니다. 이는 당뇨병 환자나 혈당 조절이 필요한 사람들이 사용할 수 있는 안전한 대체 감미료로 인식되게 합니다. 또한, 알룰로스는 체내에서 대사되지 않아 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 이러한 특성 덕분에 알룰로스는 다이어트 식품이나 건강 보조식품에서 인기 있는 성분으로 자리 잡고 있습니다.

알룰로스의 종류는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 자연 발생적인 형태로, 주로 과일에서 얻어지는 것입니다. 두 번째는 합성 과정을 통해 생산되는 형태로, 이러한 합성 알룰로스는 대량 생산이 가능하여 식품 산업에서 널리 사용됩니다.

알룰로스는 주로 음료, 제과, 제빵, 아이스크림 등 다양한 식품에 사용됩니다. 설탕의 대체제로 활용되며, 당도가 높지 않으면서도 단맛을 제공하므로, 저칼로리 제품이나 무설탕 제품에서 많이 사용됩니다. 또한, 알룰로스는 식품의 질감을 개선하고, 보존성을 높이는 데에도 기여할 수 있습니다. 이러한 특성 덕분에 알룰로스는 현대의 건강 지향적인 소비 트렌드에 부합하는 식품 성분으로 각광받고 있습니다.

본 조사 보고서는 글로벌 알룰로스 시장 (Allulose (CAS 551-68-8) Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 알룰로스의 시장동향, 종류별 시장규모 (액체, 분말), 용도별 시장규모 (음료, 제과, 유제품, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Matsutani Chemical, Tate&Lyle, CJ CheilJedang 등이 포함되어 있습니다.

– 시장개요 및 요약
– 세계의 알룰로스 시장동향
– 세계의 알룰로스 시장규모
– 세계의 알룰로스의 종류별 시장규모 (액체, 분말)
– 세계의 알룰로스의 용도별 시장규모 (음료, 제과, 유제품, 기타)
– 알룰로스의 기업별 시장 점유율
– 북미의 알룰로스 시장규모 (종류별/용도별)
– 미국의 알룰로스 시장규모
– 아시아의 알룰로스 시장규모 (종류별/용도별)
– 한국/국내의 알룰로스 시장규모
– 중국의 알룰로스 시장규모
– 인도의 알룰로스 시장규모
– 유럽의 알룰로스 시장규모 (종류별/용도별)
– 중동/아프리카의 알룰로스 시장규모 (종류별/용도별)
– 알룰로스의 북미 시장예측 2025년-2030년
– 알룰로스의 미국 시장예측 2025년-2030년
– 알룰로스의 아시아 시장예측 2025년-2030년
– 알룰로스의 한국/국내 시장예측 2025년-2030년
– 알룰로스의 중국 시장예측 2025년-2030년
– 알룰로스의 인도 시장예측 2025년-2030년
– 알룰로스의 유럽 시장예측 2025년-2030년
– 알룰로스의 중동/아프리카 시장예측 2025년-2030년
– 알룰로스의 종류별 시장예측(액체, 분말)2025년-2030년
– 알룰로스의 용도별 시장예측(음료, 제과, 유제품, 기타)2025년-2030년
– 알룰로스의 주요 판매채널 / 고객 리스트
– 주요기업 정보 / 기업별 매출
(Matsutani Chemical, Tate&Lyle, CJ CheilJedang)

※종류별/용도별 세부항목 및 기업목록을 포함한 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 알룰로스 시장 : 액체, 분말, 음료, 제과, 유제품, 기타] (코드 : MR-KU04245) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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한국의 알룰로스 시장 (Korea Allulose (CAS 551-68-8) Market) - 보고서 코드 : MR-KU04245-KR
· 한국의 알룰로스 시장 개요
· 한국의 알룰로스 시장 동향
· 한국의 알룰로스 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (액체, 분말)
· 용도별 시장규모 (음료, 제과, 유제품, 기타)
· 한국의 알룰로스 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 알룰로스 시장 (United States Allulose (CAS 551-68-8) Market) - 보고서 코드 : MR-KU04245-US
· 미국의 알룰로스 시장 개요
· 미국의 알룰로스 시장 동향
· 미국의 알룰로스 시장규모 예측 2021년-2030년
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· 종류별 시장규모 (액체, 분말)
· 용도별 시장규모 (음료, 제과, 유제품, 기타)
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중국의 알룰로스 시장 (China Allulose (CAS 551-68-8) Market) - 보고서 코드 : MR-KU04245-CN
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· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (액체, 분말)
· 용도별 시장규모 (음료, 제과, 유제품, 기타)
· 중국의 알룰로스 서플라이 체인/유통 채널 분석

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