| ■ 영문 제목 : Global Baking Powder Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-KC00484 ■ 발행일 : 2025년10월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비내, 식품 |
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| 베이킹 파우더는 제빵 및 제과에서 사용되는 화학적 팽창제로, 주로 밀가루와 물을 혼합할 때 반죽이나 반죽의 부풀림을 돕는 역할을 합니다. 베이킹 파우더는 일반적으로 산성 성분과 알칼리성 성분을 혼합한 형태로 존재하며, 이 두 성분이 수분과 열에 반응하여 이산화탄소를 발생시키는 원리로 작용합니다. 이산화탄소가 반죽 내부에 공기 주머니를 형성하여 부풀어 오르게 하며, 결과적으로 부드럽고 가벼운 식감을 제공합니다. 베이킹 파우더의 주요 특성으로는 사용의 편리함과 안정성이 있습니다. 베이킹 파우더는 일반적으로 사용하기 쉽고, 반죽에 직접 첨가하여 간편하게 사용할 수 있습니다. 또한, 적절한 저장 조건 하에 장기간 보관이 가능하며, 유통기한이 지나도 효과가 유지될 수 있습니다. 베이킹 파우더는 크게 단일 작용 베이킹 파우더와 복합 작용 베이킹 파우더로 나눌 수 있습니다. 단일 작용 베이킹 파우더는 수분에 반응하여 즉시 이산화탄소를 방출하며, 주로 빠르게 구워야 하는 요리에 사용됩니다. 반면, 복합 작용 베이킹 파우더는 수분과 열 모두에 반응하여 이산화탄소를 방출하므로, 조리 과정에서 시간이 필요한 경우에 적합합니다. 이러한 종류는 케이크, 머핀, 팬케이크 등 다양한 베이킹 제품에 사용됩니다. 베이킹 파우더의 용도로는 주로 다양한 빵과 케이크, 쿠키, 팬케이크, 머핀 등에 활용됩니다. 이 외에도 일부 요리에서는 반죽의 질감을 개선하거나 부풀림을 도와주기 위해 사용되기도 합니다. 또한, 베이킹 파우더는 밀가루와 함께 사용되며, 주로 가정에서 간편하게 사용할 수 있는 제품으로 널리 보급되어 있습니다. 이러한 특성 덕분에 베이킹 파우더는 가정에서의 제빵 및 제과에 없어서는 안 될 중요한 재료로 자리잡고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 베이킹 파우더 시장 (Baking Powder Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 베이킹 파우더의 시장동향, 종류별 시장규모 (인산염, 무수인산염, 황산알루미늄나트륨인산염, 주석산염, 알루미늄프리, 인산염프리, 기타), 용도별 시장규모 (베이커커리, 가정), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. – 시장개요 및 요약 |
| ※본 조사보고서 [세계의 베이킹 파우더 시장 : 인산염, 무수인산염, 황산알루미늄나트륨인산염, 주석산염, 알루미늄프리, 인산염프리, 기타, 베이커커리, 가정] (코드 : MR-KC00484) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 베이킹 파우더 시장 : 인산염, 무수인산염, 황산알루미늄나트륨인산염, 주석산염, 알루미늄프리, 인산염프리, 기타, 베이커커리, 가정] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 베이킹 파우더 시장 보고서와 중국의 베이킹 파우더 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 베이킹 파우더 시장 (Korea Baking Powder Market) - 보고서 코드 : MR-KC00484-KR · 한국의 베이킹 파우더 시장 개요 · 한국의 베이킹 파우더 시장 동향 · 한국의 베이킹 파우더 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (인산염, 무수인산염, 황산알루미늄나트륨인산염, 주석산염, 알루미늄프리, 인산염프리, 기타) · 용도별 시장규모 (베이커커리, 가정) · 한국의 베이킹 파우더 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 베이킹 파우더 시장 (United States Baking Powder Market) - 보고서 코드 : MR-KC00484-US · 미국의 베이킹 파우더 시장 개요 · 미국의 베이킹 파우더 시장 동향 · 미국의 베이킹 파우더 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (인산염, 무수인산염, 황산알루미늄나트륨인산염, 주석산염, 알루미늄프리, 인산염프리, 기타) · 용도별 시장규모 (베이커커리, 가정) · 미국의 베이킹 파우더 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 베이킹 파우더 시장 (China Baking Powder Market) - 보고서 코드 : MR-KC00484-CN · 중국의 베이킹 파우더 시장 개요 · 중국의 베이킹 파우더 시장 동향 · 중국의 베이킹 파우더 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (인산염, 무수인산염, 황산알루미늄나트륨인산염, 주석산염, 알루미늄프리, 인산염프리, 기타) · 용도별 시장규모 (베이커커리, 가정) · 중국의 베이킹 파우더 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
