| ■ 영문 제목 : Global Dehydrated and Freeze-dried Vegetables Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-KU16489 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 아시아, 미국, 중국, 유럽 등 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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| 탈수 및 동결 건조 야채는 식품 가공의 한 방법으로, 야채에서 수분을 제거하여 장기간 보관할 수 있도록 하는 과정입니다. 탈수는 일반적으로 열을 이용해 수분을 제거하는 방식이며, 동결 건조는 먼저 야채를 급속 냉동한 후 진공 상태에서 수분을 승화시켜 제거하는 방식입니다. 이 두 가지 방법 모두 야채의 영양소, 맛, 색깔을 최대한 유지하면서 부피를 줄이고 보관성을 높이는 데 도움을 줍니다. 탈수 및 동결 건조 야채의 주요 특성 중 하나는 긴 유통 기한입니다. 수분이 제거되면 미생물의 생존과 성장에 필요한 환경이 사라지므로, 이러한 야채는 몇 년 이상 보관할 수 있습니다. 또한, 가볍고 부피가 작아 운반이 용이하며, 요리 시 물에 재생하면 원래의 식감을 상당 부분 회복할 수 있습니다. 이러한 야채의 종류로는 당근, 브로콜리, 시금치, 토마토, 양파 등 다양한 품목이 있으며, 각각의 야채는 특유의 맛과 영양소를 가지고 있습니다. 특히 동결 건조 방식으로 가공된 야채는 신선한 상태와 유사한 맛과 색깔을 유지하는 경우가 많습니다. 탈수 및 동결 건조 야채는 여러 용도로 사용됩니다. 주로 캠핑, 등산, 재난 대비 식품으로 인기가 있으며, 즉석식품이나 스프, 스튜, 샐러드 등 다양한 요리에 활용됩니다. 또한, 건강식으로 인식되어 다이어트 식품이나 영양 보충제의 재료로도 사용됩니다. 이러한 특성 덕분에 탈수 및 동결 건조 야채는 현대인의 식생활에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 본 조사자료 (Global Dehydrated and Freeze-dried Vegetables Market)는 탈수 및 동결 건조 야채의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 탈수 및 동결 건조 야채 시장동향, 종류별 시장규모 (건 채소, 동결 건 채소), 용도별 시장규모 (온라인, 오프라인), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 B&G Foods Holdings, Capricorn Food Products, ConAgra Foods, Dole Food, Greenyard NV, J.R. Simplot, Kerry Group, Pinnacle Foods, SunOpta, Uren Food Group 등이 포함되어 있습니다. – 시장개요 및 요약 |
| ※본 조사보고서 [세계의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 : 종류별 (건 채소, 동결 건 채소), 용도별 (온라인, 오프라인)] (코드 : MR-KU16489) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 : 종류별 (건 채소, 동결 건 채소), 용도별 (온라인, 오프라인)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 보고서와 중국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 (Korea Dehydrated and Freeze-dried Vegetables Market) - 보고서 코드 : MR-KU16489-KR · 한국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 개요 · 한국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 동향 · 한국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (건 채소, 동결 건 채소) · 용도별 시장규모 (온라인, 오프라인) · 한국의 탈수 및 동결 건조 야채 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 (United States Dehydrated and Freeze-dried Vegetables Market) - 보고서 코드 : MR-KU16489-US · 미국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 개요 · 미국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 동향 · 미국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (건 채소, 동결 건 채소) · 용도별 시장규모 (온라인, 오프라인) · 미국의 탈수 및 동결 건조 야채 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 (China Dehydrated and Freeze-dried Vegetables Market) - 보고서 코드 : MR-KU16489-CN · 중국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 개요 · 중국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장 동향 · 중국의 탈수 및 동결 건조 야채 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (건 채소, 동결 건 채소) · 용도별 시장규모 (온라인, 오프라인) · 중국의 탈수 및 동결 건조 야채 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
