■ 영문 제목 : Global Food Grade Alcohol Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-KC14133 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 아시아, 미국, 중국, 유럽 등 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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식품용 알코올은 식품 산업에서 사용되는 알코올로, 주로 에탄올이 해당됩니다. 이는 식품의 제조, 가공 및 보존 과정에서 중요한 역할을 합니다. 식품용 알코올은 식품에 안전하게 사용될 수 있도록 규제 기관의 인증을 받은 제품으로, 인체에 유해한 물질이 포함되어 있지 않아야 합니다. 일반적으로 알코올 도수는 95%에 가까운 고농도에서부터 낮은 농도까지 다양하게 존재합니다. 식품용 알코올의 특성으로는 우수한 용해성과 보존 효과가 있습니다. 알코올은 많은 물질을 용해할 수 있으며, 이는 향신료, 허브, 과일 등의 추출물 제조에 유용합니다. 또한, 알코올은 항균 작용을 가지고 있어 식품의 부패를 방지하고, 저장 기간을 연장하는 데 기여합니다. 이러한 특성 덕분에 식품 산업에서는 식품용 알코올을 널리 활용하고 있습니다. 식품용 알코올의 종류로는 주로 에탄올이 사용되며, 이는 발효 과정을 통해 자연스럽게 생성됩니다. 에탄올은 음료수, 조미료, 소독제 등 다양한 형태로 존재할 수 있으며, 특히 와인, 맥주, 술 등 주류의 주성분이기도 합니다. 또 다른 형태로는 휘발성 알코올인 메탄올이 존재하지만, 이는 독성이 있어 식품에 사용되지 않습니다. 식품용 알코올의 용도로는 주로 음료, 조미료, 소독제, 향료 추출 등 다양합니다. 예를 들어, 에탄올은 향료를 추출하는 데 사용되며, 이는 요리나 제과 제빵에 활용됩니다. 또한, 식품의 발효 과정에서 중요한 역할을 하여, 다양한 전통 식품을 만드는 데 기여합니다. 소독제나 살균제로서의 사용 또한 늘어나고 있으며, 특히 코로나19 팬데믹 이후 그 중요성이 더욱 부각되었습니다. 따라서 식품용 알코올은 식품 산업에서 필수적인 원료로 자리 잡고 있습니다. 본 조사자료 (Global Food Grade Alcohol Market)는 식품용 알코올의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 식품용 알코올 시장동향, 종류별 시장규모 (사탕수수 및 당밀, 곡물, 과일, 기타), 용도별 시장규모 (식품, 음료, 의료, 의약품), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. – 시장개요 및 요약 |
※본 조사보고서 [세계의 식품용 알코올 시장 : 종류별 (사탕수수 및 당밀, 곡물, 과일, 기타), 용도별 (식품, 음료, 의료, 의약품)] (코드 : MR-KC14133) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 식품용 알코올 시장 : 종류별 (사탕수수 및 당밀, 곡물, 과일, 기타), 용도별 (식품, 음료, 의료, 의약품)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당사에서는 미국의 식품용 알코올 시장 보고서와 중국의 식품용 알코올 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 식품용 알코올 시장 (Korea Food Grade Alcohol Market) - 보고서 코드 : MR-KC14133-KR · 한국의 식품용 알코올 시장 개요 · 한국의 식품용 알코올 시장 동향 · 한국의 식품용 알코올 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (사탕수수 및 당밀, 곡물, 과일, 기타) · 용도별 시장규모 (식품, 음료, 의료, 의약품) · 한국의 식품용 알코올 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 식품용 알코올 시장 (United States Food Grade Alcohol Market) - 보고서 코드 : MR-KC14133-US · 미국의 식품용 알코올 시장 개요 · 미국의 식품용 알코올 시장 동향 · 미국의 식품용 알코올 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (사탕수수 및 당밀, 곡물, 과일, 기타) · 용도별 시장규모 (식품, 음료, 의료, 의약품) · 미국의 식품용 알코올 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 식품용 알코올 시장 (China Food Grade Alcohol Market) - 보고서 코드 : MR-KC14133-CN · 중국의 식품용 알코올 시장 개요 · 중국의 식품용 알코올 시장 동향 · 중국의 식품용 알코올 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (사탕수수 및 당밀, 곡물, 과일, 기타) · 용도별 시장규모 (식품, 음료, 의료, 의약품) · 중국의 식품용 알코올 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
