| ■ 영문 제목 : Global Hydrolyzed Plant Protein Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-KU16656 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 아시아, 미국, 중국, 유럽 등 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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| 가수분해 식물성 단백질(Hydrolyzed Plant Protein)은 식물에서 유래한 단백질을 효소나 산을 이용하여 분해한 형태의 단백질입니다. 이 과정은 단백질의 긴 사슬을 짧은 아미노산 사슬 또는 펩타이드로 분해하여 소화와 흡수에 용이하게 만듭니다. 가수분해된 단백질은 일반적으로 알레르기 반응을 줄이고, 생체 이용률을 높이는 장점이 있습니다. 가수분해 식물성 단백질의 주요 특성 중 하나는 높은 생리활성입니다. 이는 면역력 증진, 항산화 효과, 그리고 근육 회복에 기여하는 등 여러 긍정적인 생리적 기능을 가지고 있습니다. 또한, 이 단백질은 맛과 질감이 개선되어 다양한 식품에 활용될 수 있습니다. 가수분해 과정을 통해 쓴맛이나 불쾌한 맛이 줄어들기 때문에 소비자에게 더 매력적인 제품으로 만들어집니다. 가수분해 식물성 단백질의 종류로는 대두 단백질, 완두콩 단백질, 쌀 단백질 등이 있습니다. 이들은 각각 특유의 아미노산 조성과 기능성을 가지고 있어, 특정 용도에 맞춰 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 완두콩 단백질은 체중 관리와 근육 성장을 원하는 소비자에게 적합하며, 대두 단백질은 고단백 식품을 선호하는 사람들에게 인기가 많습니다. 가수분해 식물성 단백질은 다양한 용도로 사용됩니다. 주로 영양 보충제, 스포츠 음료, 단백질 바, 그리고 식물성 육류 대체품 등에서 찾아볼 수 있습니다. 또한, 비건 및 채식주의자들이 단백질 섭취를 충족시키기 위해 많이 이용되며, 알레르기 유발 가능성이 적어 많은 소비자에게 안전한 선택으로 여겨집니다. 이와 같이 가수분해 식물성 단백질은 현대인의 건강과 영양 요구를 충족시키는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 본 조사자료 (Global Hydrolyzed Plant Protein Market)는 가수분해 식물성 단백질의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 가수분해 식물성 단백질 시장동향, 종류별 시장규모 (간장, 쌀 소스, 완두콩 소스, 밀 소스, 기타), 용도별 시장규모 (식품 및 음료, 화장품 및 생활용품, 스포츠 영양, 영유아 영양, 동물 사료, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Kerry, Tate & Lyle, Cargill, Archer Daniels Midland, Roquette Freres, Griffith Foods, Kelisema, PEVESA, FrieslandCampina Ingredients, New Alliance Dye Chem, A. Costantino & C, MGP, AJINOMOTO PHILIPPINES, ASTRON LIMITED, Aarkay Food Products 등이 포함되어 있습니다. – 시장개요 및 요약 |
| ※본 조사보고서 [세계의 가수분해 식물성 단백질 시장 : 종류별 (간장, 쌀 소스, 완두콩 소스, 밀 소스, 기타), 용도별 (식품 및 음료, 화장품 및 생활용품, 스포츠 영양, 영유아 영양, 동물 사료, 기타)] (코드 : MR-KU16656) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 가수분해 식물성 단백질 시장 : 종류별 (간장, 쌀 소스, 완두콩 소스, 밀 소스, 기타), 용도별 (식품 및 음료, 화장품 및 생활용품, 스포츠 영양, 영유아 영양, 동물 사료, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 가수분해 식물성 단백질 시장 보고서와 중국의 가수분해 식물성 단백질 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 가수분해 식물성 단백질 시장 (Korea Hydrolyzed Plant Protein Market) - 보고서 코드 : MR-KU16656-KR · 한국의 가수분해 식물성 단백질 시장 개요 · 한국의 가수분해 식물성 단백질 시장 동향 · 한국의 가수분해 식물성 단백질 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (간장, 쌀 소스, 완두콩 소스, 밀 소스, 기타) · 용도별 시장규모 (식품 및 음료, 화장품 및 생활용품, 스포츠 영양, 영유아 영양, 동물 사료, 기타) · 한국의 가수분해 식물성 단백질 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 가수분해 식물성 단백질 시장 (United States Hydrolyzed Plant Protein Market) - 보고서 코드 : MR-KU16656-US · 미국의 가수분해 식물성 단백질 시장 개요 · 미국의 가수분해 식물성 단백질 시장 동향 · 미국의 가수분해 식물성 단백질 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (간장, 쌀 소스, 완두콩 소스, 밀 소스, 기타) · 용도별 시장규모 (식품 및 음료, 화장품 및 생활용품, 스포츠 영양, 영유아 영양, 동물 사료, 기타) · 미국의 가수분해 식물성 단백질 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 가수분해 식물성 단백질 시장 (China Hydrolyzed Plant Protein Market) - 보고서 코드 : MR-KU16656-CN · 중국의 가수분해 식물성 단백질 시장 개요 · 중국의 가수분해 식물성 단백질 시장 동향 · 중국의 가수분해 식물성 단백질 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (간장, 쌀 소스, 완두콩 소스, 밀 소스, 기타) · 용도별 시장규모 (식품 및 음료, 화장품 및 생활용품, 스포츠 영양, 영유아 영양, 동물 사료, 기타) · 중국의 가수분해 식물성 단백질 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
