| ■ 영문 제목 : Global Malic Acid Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-KU06172 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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| 능금산은 자연에서 발견되는 유기산의 일종으로, 특히 사과와 같은 과일에서 많이 함유되어 있습니다. 이 산은 화학식 C4H6O5로 표현되며, 구수한 맛과 신맛을 지니고 있어 식품 산업에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 능금산은 두 가지 이성질체 형태로 존재하는데, D-능금산과 L-능금산이 있습니다. 일반적으로 D-능금산이 자연에서 더 많이 발견되며, 생리활성 물질로서 다양한 생리적 효과를 나타냅니다. 능금산의 주요 특성 중 하나는 발효 과정에서 중요한 역할을 한다는 점입니다. 이 산은 효모와 미생물이 당분을 분해할 때 생성되는 부산물로, 주로 사과주나 포도주와 같은 발효 음료의 맛을 결정짓는 요소 중 하나입니다. 또한, 능금산은 pH 조절제 역할을 하며, 식품의 산도를 높여 보존성을 증가시키는 데 기여합니다. 능금산의 용도는 매우 다양합니다. 식품 산업에서는 주로 산미 조절제, 보존제, 향미 증진제로 사용되며, 음료, 과자, 소스 등 여러 제품에 첨가됩니다. 또한, 능금산은 화장품 산업에서도 활용되며, 피부 탄력을 높이고 노화 방지에 기여하는 성분으로 인식되고 있습니다. 건강 보조 식품 분야에서도 항산화 작용을 통해 신체의 대사 과정을 돕는 역할을 하여, 체중 조절이나 운동 성능 향상에 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 더 나아가, 능금산은 농업에서도 사용되며, 비료나 토양 개량제로서 식물의 성장과 발달을 촉진하는 데 도움을 줍니다. 이러한 다양한 용도로 인해 능금산은 현대 산업에서 매우 중요한 화합물로 자리잡고 있으며, 앞으로도 그 활용 가능성은 더욱 확대될 것으로 기대됩니다. 능금산은 안전하고 자연 유래 성분으로, 많은 소비자들에게 긍정적인 이미지를 가지고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 능금산 시장 (Malic Acid Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 능금산의 시장동향, 종류별 시장규모 (L-말산, DL-말산), 용도별 시장규모 (식품 및 음료 산업, 제약 산업, 화학 산업, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Fuso Chemical,Bartek,Isegen,Polynt,Thirumalai Chemicals,Yongsan Chemicals,MC Food Specialties,Tate & Lyle,Changmao Biochemical Engineering,Sealong Biotechnology,Jinhu Lile Biotechnology 등이 포함되어 있습니다. – 시장개요 및 요약 |
| ※본 조사보고서 [세계의 능금산 시장 : L-말산, DL-말산, 식품 및 음료 산업, 제약 산업, 화학 산업, 기타] (코드 : MR-KU06172) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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| ※당사에서는 미국의 능금산 시장 보고서와 중국의 능금산 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 능금산 시장 (Korea Malic Acid Market) - 보고서 코드 : MR-KU06172-KR · 한국의 능금산 시장 개요 · 한국의 능금산 시장 동향 · 한국의 능금산 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (L-말산, DL-말산) · 용도별 시장규모 (식품 및 음료 산업, 제약 산업, 화학 산업, 기타) · 한국의 능금산 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 능금산 시장 (United States Malic Acid Market) - 보고서 코드 : MR-KU06172-US · 미국의 능금산 시장 개요 · 미국의 능금산 시장 동향 · 미국의 능금산 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (L-말산, DL-말산) · 용도별 시장규모 (식품 및 음료 산업, 제약 산업, 화학 산업, 기타) · 미국의 능금산 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 능금산 시장 (China Malic Acid Market) - 보고서 코드 : MR-KU06172-CN · 중국의 능금산 시장 개요 · 중국의 능금산 시장 동향 · 중국의 능금산 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (L-말산, DL-말산) · 용도별 시장규모 (식품 및 음료 산업, 제약 산업, 화학 산업, 기타) · 중국의 능금산 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
