■ 영문 제목 : Global Plant Sourced Protein Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-KU16833 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 아시아, 미국, 중국, 유럽 등 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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식물성 단백질은 식물에서 추출된 단백질로, 주로 콩, 렌틸콩, 완두콩, 견과류, 씨앗, 그리고 곡물 등에서 발견됩니다. 이러한 단백질은 동물성 단백질과 비교했을 때 지방이 적고 섬유소가 풍부하여 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 식물성 단백질은 필수 아미노산을 제공하는데, 이는 신체가 스스로 합성할 수 없는 아미노산으로, 특정 식물성 단백질은 모든 필수 아미노산을 포함하고 있습니다. 식물성 단백질의 주요 특성 중 하나는 소화가 용이하다는 것입니다. 또한, 비타민, 미네랄, 항산화 물질 등이 풍부하여 면역력 강화와 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 이와 더불어, 환경적인 측면에서도 동물성 단백질 생산에 비해 온실가스 배출이 적고 자원 소모가 낮아 지속 가능한 식품 선택으로 주목받고 있습니다. 식물성 단백질의 종류로는 콩 단백질, 완두콩 단백질, 쌀 단백질, 그리고 햄프 단백질 등이 있습니다. 콩 단백질은 특히 아미노산 프로필이 균형 잡혀 있어 인기가 많으며, 렌틸콩과 완두콩은 식물성 단백질을 보충하는 데 효율적입니다. 쌀 단백질은 소화가 용이하고 알레르기 유발 가능성이 낮아 많은 사람들이 선호합니다. 식물성 단백질은 다양한 용도로 사용됩니다. 운동 후 회복을 위한 단백질 보충제, 비건 및 채식 식단의 주요 단백질 공급원, 그리고 식품 산업에서 대체육 제품 및 건강 간식의 원료로 활용됩니다. 최근에는 식물성 단백질이 포함된 식품이 증가하며, 건강과 환경을 고려한 소비 트렌드가 확산되고 있습니다. 이러한 이유로 식물성 단백질은 우리의 식습관에서 점점 더 중요한 역할을 하고 있습니다. 본 조사자료 (Global Plant Sourced Protein Market)는 식물성 단백질의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 식물성 단백질 시장동향, 종류별 시장규모 (콩 단백질, 밀 단백질, 식물성 단백질, 기타), 용도별 시장규모 (식음료, 화장품 및 퍼스널 케어, 동물 사료, 의약품), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Cargill (US), Archer Daniels Midland Company (ADM) (US), E. I. du Pont de Nemours and Company (US), Kerry Group plc (Ireland), Omega Protein Corporation (US), Fonterra Co-operative Group Ltd. (New Zealand), Arla Foods (Denmark), Kewpie Corporation (Japan), AMCO Proteins (US), GELITA AG (Germany), Hilmar Ingredients (US) 등이 포함되어 있습니다. – 시장개요 및 요약 |
※본 조사보고서 [세계의 식물성 단백질 시장 : 종류별 (콩 단백질, 밀 단백질, 식물성 단백질, 기타), 용도별 (식음료, 화장품 및 퍼스널 케어, 동물 사료, 의약품)] (코드 : MR-KU16833) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 식물성 단백질 시장 : 종류별 (콩 단백질, 밀 단백질, 식물성 단백질, 기타), 용도별 (식음료, 화장품 및 퍼스널 케어, 동물 사료, 의약품)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당사에서는 미국의 식물성 단백질 시장 보고서와 중국의 식물성 단백질 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 식물성 단백질 시장 (Korea Plant Sourced Protein Market) - 보고서 코드 : MR-KU16833-KR · 한국의 식물성 단백질 시장 개요 · 한국의 식물성 단백질 시장 동향 · 한국의 식물성 단백질 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (콩 단백질, 밀 단백질, 식물성 단백질, 기타) · 용도별 시장규모 (식음료, 화장품 및 퍼스널 케어, 동물 사료, 의약품) · 한국의 식물성 단백질 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 식물성 단백질 시장 (United States Plant Sourced Protein Market) - 보고서 코드 : MR-KU16833-US · 미국의 식물성 단백질 시장 개요 · 미국의 식물성 단백질 시장 동향 · 미국의 식물성 단백질 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (콩 단백질, 밀 단백질, 식물성 단백질, 기타) · 용도별 시장규모 (식음료, 화장품 및 퍼스널 케어, 동물 사료, 의약품) · 미국의 식물성 단백질 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 식물성 단백질 시장 (China Plant Sourced Protein Market) - 보고서 코드 : MR-KU16833-CN · 중국의 식물성 단백질 시장 개요 · 중국의 식물성 단백질 시장 동향 · 중국의 식물성 단백질 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (콩 단백질, 밀 단백질, 식물성 단백질, 기타) · 용도별 시장규모 (식음료, 화장품 및 퍼스널 케어, 동물 사료, 의약품) · 중국의 식물성 단백질 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
