세계의 버섯 시장 : 종류별 (흰색 및 갈색 버튼 버섯, 느타리 버섯, 표고 버섯, 기타), 용도별 (가정용, 외식 산업, 기타)

■ 영문 제목 : Global Mushrooms Market 2025

Global Mushrooms Market 조사자료,  상품코드는 MR-KC14120 입니다.■ 상품코드 : MR-KC14120
■ 발행일 : 2025년8월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 아시아, 미국, 중국, 유럽 등
■ 산업 분야 : 식품&음료
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
버섯은 균류에 속하는 생물로, 주로 땅속에서 자생하며, 식물과는 달리 광합성을 하지 않고 유기물을 분해하여 영양분을 얻습니다. 버섯은 일반적으로 균사체와 자실체로 구성되어 있으며, 자실체는 우리가 흔히 알고 있는 버섯의 모양을 갖춘 부분입니다. 버섯은 다양한 형태와 색상을 가지며, 그 크기와 구조도 다양합니다.

버섯의 주요 특성 중 하나는 그 생태적 역할입니다. 대부분의 버섯은 분해자 역할을 하며, 나무, 잔디, 유기물 등을 분해하여 토양의 영양분 순환에 기여합니다. 또한, 일부 버섯은 식물과 공생 관계를 형성하여 서로의 생장을 돕기도 합니다. 버섯은 주로 습기가 많고 그늘진 장소에서 자생하며, 온도와 습도에 따라 자생 환경이 달라집니다.

버섯은 크게 식용버섯과 독버섯으로 나눌 수 있습니다. 식용버섯에는 표고버섯, 느타리버섯, 송이버섯, 양송이버섯 등이 있으며, 이들은 다양한 요리에 활용됩니다. 특히, 표고버섯은 깊은 맛을 더해주는 특성으로 인기 있으며, 느타리버섯은 부드러운 식감으로 사랑받습니다. 반면, 독버섯은 먹을 경우 중독을 일으킬 수 있는 위험이 있으므로 신중히 구별해야 합니다. 대표적인 독버섯으로는 광대버섯과 파란색 독버섯이 있습니다.

버섯은 영양가가 높아 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 또한, 일부 버섯은 면역력을 강화하고 항암 효과가 있는 성분을 포함하고 있어 건강식품으로도 인기가 높습니다. 이외에도 버섯은 약용, 미용, 생태학적 연구 등 다양한 분야에서 그 용도가 확장되고 있습니다. 최근에는 재배 기술의 발전으로 인해 다양한 종류의 버섯이 상업적으로 생산되고 있으며, 건강식품 시장에서도 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 버섯은 그 풍부한 영양과 다양한 활용 가능성 덕분에 현대인의 식단에서 중요한 역할을 하고 있습니다.

본 조사자료 (Global Mushrooms Market)는 버섯의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 버섯 시장동향, 종류별 시장규모 (흰색 및 갈색 버튼 버섯, 느타리 버섯, 표고 버섯, 기타), 용도별 시장규모 (가정용, 외식 산업, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다.

– 시장개요 및 요약
– 세계의 버섯 시장동향
– 세계의 버섯 시장규모
– 세계의 버섯 시장 : 종류별 시장규모(흰색 및 갈색 버튼 버섯, 느타리 버섯, 표고 버섯, 기타)
– 세계의 버섯 시장 : 용도별 시장규모(가정용, 외식 산업, 기타)
– 버섯의 기업별 시장 점유율
– 버섯의 북미 시장규모(종류별/용도별)
– 버섯의 미국 시장규모
– 버섯의 아시아 시장규모(종류별/용도별)
– 버섯의 국내(한국) 시장규모
– 버섯의 중국 시장규모
– 버섯의 인도 시장규모
– 버섯의 유럽 시장규모(종류별/용도별)
– 버섯의 중동/아프리카 시장규모(종류별/용도별)
– 북미의 버섯 시장예측 2025년-2030년
– 미국의 버섯 시장예측 2025년-2030년
– 아시아의 버섯 시장예측 2025년-2030년
– 국내(한국)의 버섯 시장예측 2025년-2030년
– 중국의 버섯 시장예측 2025년-2030년
– 인도의 버섯 시장예측 2025년-2030년
– 유럽의 버섯 시장예측 2025년-2030년
– 중동/아프리카의 버섯 시장예측 2025년-2030년
– 세계의 버섯 시장 : 종류별 시장예측(흰색 및 갈색 버튼 버섯, 느타리 버섯, 표고 버섯, 기타)2025년-2030년
– 세계의 버섯 시장 : 용도별 시장예측(가정용, 외식 산업, 기타)2025년-2030년
– 버섯의 판매채널/고객
– 관련 기업정보/매출 현황

※종류별/용도별 세부항목 및 기업목록을 포함한 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 버섯 시장 : 종류별 (흰색 및 갈색 버튼 버섯, 느타리 버섯, 표고 버섯, 기타), 용도별 (가정용, 외식 산업, 기타)] (코드 : MR-KC14120) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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※당사에서는 미국의 버섯 시장 보고서와 중국의 버섯 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는  판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 버섯 시장 (Korea Mushrooms Market) - 보고서 코드 : MR-KC14120-KR
· 한국의 버섯 시장 개요
· 한국의 버섯 시장 동향
· 한국의 버섯 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (흰색 및 갈색 버튼 버섯, 느타리 버섯, 표고 버섯, 기타)
· 용도별 시장규모 (가정용, 외식 산업, 기타)
· 한국의 버섯 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 버섯 시장 (United States Mushrooms Market) - 보고서 코드 : MR-KC14120-US
· 미국의 버섯 시장 개요
· 미국의 버섯 시장 동향
· 미국의 버섯 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (흰색 및 갈색 버튼 버섯, 느타리 버섯, 표고 버섯, 기타)
· 용도별 시장규모 (가정용, 외식 산업, 기타)
· 미국의 버섯 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 버섯 시장 (China Mushrooms Market) - 보고서 코드 : MR-KC14120-CN
· 중국의 버섯 시장 개요
· 중국의 버섯 시장 동향
· 중국의 버섯 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (흰색 및 갈색 버튼 버섯, 느타리 버섯, 표고 버섯, 기타)
· 용도별 시장규모 (가정용, 외식 산업, 기타)
· 중국의 버섯 서플라이 체인/유통 채널 분석

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